cashewnöt
fröna i det brasilianska ''cashewäpplet'' är fulla av nyttia fetter som kan sänka kolesterolvärdet.

i cashewnöten finns det mycket b-vitaminer som bidrar till underhållet av kroppens nerver oc muskelvävnad och skyddar mot skadlig stress.
den innerhåller också mineraler som är viktiga för immunförsvaret, exempelvis antioxidanten selen som är nödvändig för produktionen av antikroppar.
zinket i cashewnöten bekämpar virus och kan förebygga cancer medan den omättade fettet i nöten håller kolesterhalten i blodet på en låg nivå.

näringsämnen: vitamin b2, b3, b5, b6, biotin, folsyra, jod, järn, magnesium, mangan, kalium, selen, zink:protein.